CEPAGE
– Pinot  Noir dominant, Cabernet franc
AGE DES VIGNES
– 30 à 40 ans.
TERROIR
– Sable sur argile de Sologne.
VITICULTURE
– Pas d’engrais chimique, uniquement matière organique, ébourgeonnage très strict.
VINIFICATION
– Macération de 12 heures, débourbage, fermentation avec levures indigènes.
DÉGUSTATION
– Robe rose pâle, c’est un vin épicé, légèrement poivré,à boire au cours des repas d’été.
SERVICE
– Accord met : pizzas, charcuteries, grillades, cuisines exotiques. Servir à 10°.

Nos Millésimes disponibles

Touraine Rosé 2020

Nous expédions dans toute la France ou nous recevons à la cave sur rendez-vous.
Nos vins sont également distribués chez certains cavistes, contactez-nous pour avoir une adresse proche de chez vous.